Zucchini gehören zur selben Art wie viele Speisekürbisse, Cucurbita pepo, die aus Amerika stammt und seit dem 16. Jahrhundert in Italien gezüchtet wird. Am Forstamt wachsen runde Sorten — die toskanische ‘Tonda chiara di Toscana’, die dunkle ‘Eight Ball’ F1, die gelbe Runde — und die lange Kletterzucchini ‘Black Forest’ F1.
Zucchini
Cucurbita pepo
Aussaat & Blüte
- Januar
- Februar
- März
- April: Aussaat
- Mai: Aussaat
- Juni: Blüte
- Juli: Blüte
- August: Blüte
- September: Blüte
- Oktober
- November
- Dezember
- Aussaat: April – Mai
- Blüte: Juni – September
- Botanisch
- Cucurbita pepo
- Familie
- Cucurbitaceae
- Standort
- Volle Sonne
- Lebensdauer
- Einjährig
- Farben
- gelb
Pflege
Im April oder Mai vorziehen, nach den Eisheiligen auspflanzen, rund ein Quadratmeter pro Pflanze. Von unten gießen, nicht über die Blätter. Jung ernten — regelmäßiges Pflücken regt neue Früchte an.